No image
تاریخ نشر :
» ظهران قدیم ج 5

کتاب

نوع اثر کتاب
قطع اثر وزیری
تعداد جلد 1
تعداد صفحات 504

پدید آورندگان

نویسنده جعفر شهری

نشر و چاپ

ناشر معین
» توضیحات اثر :
  • عنوان ريزموضوعاز صفحهتا صفحه
  • آشپزی و عذاهای تهرانی23193
  • خواص ، آب و آب آهن و آب خاکستر193195
  • خواص آب شیر ، آب عسل و آب گوشت196198
  • خواص آب گوگرد و آب میوه199200
  • خواص آلو بخارا وآلو بالو و گیلاس200202
  • خواص آهو ، ابریشم ، اردک و ارده203206
  • خواص اسفناج و اسطو خودوس206208
  • خواص اسفند ، گلابی ، انار و انجیر208220
  • خواص انگور ، بابونه و بادام تلخ وشیرین221224
  • خواص بادمجان ، باقلی و رازیانه225228
  • خواص برف ، برنج ، بلدرچین و بلوط229235
  • خواص بنفشه ، به ، بید ، بیدمشک و پاچه236244
  • خواص پر طیور ، پسته ، پشم وپنبه245249
  • خواص پنیر ، پنیر مایه ، پوست وپونه249254
  • خواص پیاز ، پیه ، تخم کنگر و تخم مرغ255260
  • خواص ترب ، ترخون ، تره و تریاک261268
  • خواص تمر هندی ، تنباکو و جعفری و جگر269273
  • خواص جو ، چای ، چنار و حصیر274277
  • خواص حنا ، خاک ، خاکشیر و خربزه278284
  • خواص خردل ، خرفه ، خرما و خشخاش285291
  • خواص خطمی ، خمیرترش ، خیارودارچین292299
  • خواص دل ، دنبه ، دوغ و درخت انگور300303
  • خواص روغن حیوانی ، روناس ، زیباس304307
  • خواص ریحان ، زردآلو و زردچوبه308312
  • خواص زرشک ، زعفران ، زنجبیل313318
  • خواص زیتون و زیره ، سبوس و سدر319326
  • خواص سرکه ، سرو ، سریش و سعد327335
  • خواص سقز ، سماق ، سمنو وسنبل طیب336340
  • خواص سنجد ، سیاه دانه ، سیب وسیر341348
  • خواص شاهتره ، شاهدانه وشوید352349
  • خواص شبدر ، شتر ، جگر سفید353359
  • خواص شکر ، شلغم وشنبلیله360365
  • خواص شیر ، شیره ، صابون و صدف366371
  • خواص عدس ، عسل ، عناب ، غوره374381
  • خواص فلفل ، فندق ، ق اعچ ، قرقاول381387
  • خواص قند ، قهوه ، کاسنی ، و کافوروکاهو388396
  • خواص کباب ، کبوتر ، کتیرا ، کدوو کرچک397405
  • خواص کشک ، کرفس ، کلم ، کله و کنجد406412
  • خواص کندر ، کنگر ، گاو ، گردو413421
  • خواص کشنیز ، گلاب ، گل شب بو422427
  • خواص گل گاوزبان ، گل نیلوفر427430
  • خواص گنجشک ، گندم ، گورخر431433
  • خواص گوسفند ، لاک ، لوبیا ، لیمو و مازو434439
  • خواص ماست ، آغوز ، ماش و مرغ440447
  • خواصموم ، مومیایی ، مویز ، نارگیل و مورد448456
  • خواص نارون ، نخود ، نرگس ، و نشاسته457461
  • خواص نعناع ، نمک ، نی ، وسمه462467
  • خواص هل ، هندوانه ، هویچ و یاس468471
  • خواص یاسمین ، یونجه471474
  • دستوراتی از طب قدیم475492
Powered by TayaCMS